I Rosmarini...

Genere: Rosmarinus officinalis

Famiglia: Labiate, pianta perenne.

Viene anche chiamata: erba della memoria, imarin, londola, osmar, osmarin, ozzipiri, ramerino, sgulmarin, tresmarina.

È spontaneo nell'area mediterranea. Lo si trova anche subspontaneo in prossimità dei laghi.
Affascina la diversità di profumi, fioriture e portamento che caratterizza ogni singola varietà. Può formare cespugli alti anche più di due metri o avere portamento prostrato o ricadente; i fusti sono legnosi, molto ramificati; le foglie lineari e strette verde scuro nella pagina superiore, biancastre in quella inferiore; i fiori possono essere azzurri, violetti, biancastri o rosati (primavera, estate e autunno).
Per tutte queste caratteristiche è quindi anche un'ottima pianta ornamentale

Ama il sole e si può coltivare anche in vaso curando ci sia un'ottimo drenaggio. non ama i ristagni idrici.

Si usano i rametti tutto l'anno e i fiori specialmente da maggio ad agosto.
Per la conservazione: si recidono e si raccolgono i rametti in piccoli mazzetti, che vengono essiccati all'ombra appesi a un filo.

Proprietà: antisettiche, antispasmodiche, aromatiche, carminativo, colagoghe, emmenagoghe, emollienti, eupeptiche, pettorali, stimolanti nervine, stomachiche, toniche.

È una pianta ricchissima di oli essenziali. Svolge un'azione energizzante sull'organismo e sulla psiche, utilissima in caso di esaurimento psicofisico, stanchezza e depressione.

È un'erba insostituibile in cucina, soprattutto nella dieta mediterranea. Il suo utilizzo è consigliato perché favorisce la digestione dei grassi.
È la spezia più usata nelle grigliate e nelle marinate, su carni, pesci e nella preparazione di salse. Ottimo anche su pane e focacce oltre che per aromatizzare l'olio d'oliva. I fiori si possono utilizzare nelle insalate.

Regalare o regalarsi una pianta di rosmarino è un auspicio di buona fortuna

Rosmarinus off. 'Corsicus prostratus'    Rosmarino corsico ricadente
Rosmarinus off.  'Corsicus prostratus'

fiore blu  portamento ricadente
vaso Ø 14  € 3,00

Rosmarinus off. 'Corsicus prostratus'    Rosmarino corsico ricadente
Rosmarinus off.  'Corsicus prostratus'

fiore blu  portamento ricadente
vaso Ø 18  € 10,00
al momento non ordinabile online

Rosmarinus off. 'Miss Jessop's Upright'    Rosmarino off. 'Miss Jessop's upright'
Rosmarinus off. 'Miss Jessop's Upright'

fiore azzurro chiaro 
vaso Ø 14  € 4,00
al momento non ordinabile online

Rosmarinus off. 'Vicomte de Noailles'    Rosmarino off. 'Vicomte de Noailles'
Rosmarinus off. 'Vicomte de Noailles'

fiore rosa  fiori rosa
vaso Ø 14  € 4,00
al momento non ordinabile online

Rosmarinus officinalis    Rosmarino
Rosmarinus officinalis

fiore blu 
vaso Ø 14  € 3,00
al momento non ordinabile online

Rosmarinus officinalis 'Albus'    Rosmarino fiori bianchi
Rosmarinus officinalis 'Albus'

fiore bianco  bellissima fioritura bianca
vaso Ø 14  € 4,00
al momento non ordinabile online

Rosmarinus officinalis 'Albus'    Rosmarino fiori bianchi
Rosmarinus officinalis 'Albus'

fiore bianco  bellissima fioritura bianca
vaso Ø 18  € 10,00
al momento non ordinabile online

Rosmarinus officinalis 'Farinole'    Rosmarino off. 'Farinole'
Rosmarinus officinalis 'Farinole'

fiore blu  ricadente -profumo di pino
vaso Ø 14  € 4,00

Rosmarinus officinalis 'Majorca Pink'    Rosmarino rosa 'Majorca Pink'
Rosmarinus officinalis 'Majorca Pink'

fiore rosa  fiore rosa, intenso aroma incenso
vaso Ø 14  € 4,00
al momento non ordinabile online

Rosmarinus officinalis 'Prostratus'    Rosmarino ricadente
Rosmarinus officinalis 'Prostratus'

fiore blu  ricadente - ricca fioritura blu
vaso Ø 14  € 3,00
al momento non ordinabile online

Rosmarinus officinalis 'Sappho'    Rosmarino off. 'Sappho'
Rosmarinus officinalis 'Sappho'

fiore blu  prostrato - fiori blu intenso
vaso Ø 14  € 5,00
al momento non ordinabile online

Rosmarinus officinalis 'Tuscan blue'    Rosmarino 'Tuscan blue'
Rosmarinus officinalis 'Tuscan blue'

fiore blu  vigoroso, ottimo in cucina
vaso Ø 14  € 4,00
al momento non ordinabile online

Rosmarinus officinalis 'Tuscan blue'    
Rosmarinus officinalis 'Tuscan blue'

fiore blu  vigoroso, ottimo in cucina
vaso Ø 18  € 10,00
al momento non ordinabile online

Rosmarinus officinalis rosa    Rosmarino fiore rosa
Rosmarinus officinalis rosa

fiore rosa  fiori rosa
vaso Ø 14  € 3,00
al momento non ordinabile online